Fairwood Cafe、ロハスフェスタ in 東京に出展
2010.4.29
Fairwood Cafeが
ロハスフェスタ東京(5/8~9光が丘公園)に出店します
昨年のロハスフェスタ大阪は、突き抜けるような青空の下でお客様にくつろいでいただけました |
フェアウッドカフェは、「Life with forest(森と共にある暮らし)」をコンセプトとしたお店です。森林農法のコーヒーや旬の里山食材を生かしたフードメニュー。フェアウッドでモダンなテーブル&チェアでおくつろぎながら楽しんでください。各地の木工アーティストさんたちの手作りのお皿やカトラリー(食器)などのフェアウッドな木製品も販売します。
今回のテーマは「竹」。全国で放置された里山林に竹やぶが拡大してしまっています。旬のたけのこを味わって、竹細工を体験して楽しんでください。
なお、ロハスフェスタ会場内はすべてリユース食器を使用。お気に入りのマイボトルやお箸に食器、エコバッグをご持参ください。
◆ロハスフェスタ 公式ウェブサイト◆
http://www.lohasfesta.jp/index.html
【日時】2010年5月8日(土)9日(日)10時~17時
雨天決行 ※荒天により中止になる場合もあります。
【場所】光が丘公園(練馬区)芝生広場(Googleマップ)
都営大江戸線 光が丘駅から徒歩10分
【入場料】200円
【出店】200ブース(予定)
【主催】ロハスフェスタ実行委員会
【フェアウッドカフェ出店内容】(※予定につき内容が変更になることもあります)
・旬のタケノコと里山の無農薬野菜を使ったピタパンサンド
・森林農法の無農薬コーヒーと有機栽培紅茶
・里山の無農薬石臼引き小麦粉の焼き菓子
・フェアウッドなテーブル&チェアの展示
・フェアウッドな木製キッチンウェアの販売
・竹割り体験&竹細工ワークショップ